スタッフブログ
初めまして。7月に入った山本です。
岡山城に行ってきました。

イベント中ということもあり入場者がたくさんでした。
これから紅葉の季節ですね。今度は何処のお城に行こうかなと考え中です。
〜切って調味料と入れるだけ!煮崩れ知らずの簡単和総菜〜
【材料(4人分 / 5.5合炊き炊飯器)】
- かぼちゃ(種・わた除く):450g(約1/4個)

☆ 合わせ調味料
-
- 水:200cc(1カップ)
- 酒:大さじ2
- みりん:大さじ2
- 砂糖:大さじ2
- しょうゆ:大さじ1
- 塩:小さじ1/4
- 和風顆粒だし:小さじ1/4
【作り方(簡単3ステップ)】
- 切るかぼちゃは皮の硬い部分を軽く削ぎ落とし、大きさを揃えて一口大(3〜4cm角)に切ります。(面取りは不要です)
- 入れる
炊飯器の内釜に【☆ 合わせ調味料】を入れて軽く混ぜ、砂糖を溶かします。
かぼちゃを**「皮を下」**にして、重ならないように並べ入れます。
- 炊く(早炊き)

炊飯器の**「早炊きモード」**のスイッチを押します。炊き上がったら完成です!
【プロ級に見栄え良く仕上げる3つのコツ】
- 並べ方で煮崩れ防止
皮を下にして敷き詰めることで、身が対流で崩れるのを防ぎ、形がきれいに残ります。
- 余熱でじっくり味を含ませる
炊飯直後よりも、保温を切って少し粗熱を取ると、冷める過程で味が中までギュッと染み込みます。
- 盛り付けのひと工夫
深めの器に皮の緑と果肉の黄色が交互に見えるよう高さを出して盛り、内釜に残った煮汁をスプーンで上から回しかけると、ツヤが出て美しく仕上がります。
【ご注意事項】
※お使いの炊飯器の機種・性能により調理機能が異なります。圧力式など一部の炊飯器では調理が推奨されない場合がありますので、取扱説明書をご確認の上ご使用ください。
初めまして。6月に入った青木です。
私の推しはSnow Manの阿部ちゃんです。
メンバーカラーが緑なので緑色のものを集めがちです。
阿部ちゃんは朝の情報番組でパーソナリティをしているので
金曜日は朝からハッピーになります。

また最近好きな食べ物はそばです。
子どもの頃は苦手でしたが大人になって好きになりました。

どうぞよろしくお願いします。
皆さんこんにちは!関です。
先日友達と須磨水族館に行ってきました!
シャチのショーをずぶ濡れになるエリアで観ました。
とても暑かったので涼しくなりました(^^)

水族館を1周した後レストランで夜ご飯を食べて帰りました。
シャチの水槽を観ながら食べられるのでショーのタイミングの時は
迫力がすごかったです!!!
また行きたいです☆

こんにちは、和田です。
先日、岡山高島屋3階にある城下カフェでランチをしました。
お目当ては「洋食屋 ルーアン」でかつて提供されていた「エビカツ」。
残念ながらルーアンは閉店してしまいましたが、看板メニューだった「エビカツ」が城下カフェで復活したと聞いて、行ってみました。
当時のエビカツの味そのままで、とっても美味しく頂きました。
また行ってみたいです!

こんにちは!スタッフの清川です。
先日、広島へゆずのライブに行きました!(^^)!
生歌に感動しました!!!!!もうすぐ30周年みたいです☆
ゆずガチャ楽しみにしていましたが、人気すぎて売り切れで残念でした(‘_’)
今度は早めに行ってリベンジしたいです★★
また来年楽しみに色々頑張ります~~♪

こんにちは!
スタッフの原です!(^^)!
先日家族でディズニーに行ってきました★
トイストーリーホテルに宿泊し、子供がとても喜んでくれて、最高な旅行になりました!

皆さんこんにちは!スタッフの関です!
少し前になりますが、香川であったKing Gnuのライブに行ってきました!
朝から香川に渡りグッズに並び予定外のグッズもたくさん買ってしまいました。
それから風月といううどん屋さんに行ってかしわ天うどんを食べました!
かしわ天が大きくてボリューム満点で美味しかったです(^^)
初めてのKing Gnuのライブだったのでもみくちゃになるんじゃないかと少し心配
でしたが思ったよりも大丈夫でよかったです。最後の方は足腰が悲鳴をあげていましたが演奏も歌も盛り上がりもすごくて楽しかったです!!!また行きたいと思います!



こんにちは!!スタッフのヒグチです(^^)
先日、原尾島に期間限定でできた
「100日だけのクロワッサン」というパン屋さんに行ってきました!!
オープンしてすぐ売り切れてしまうので予約してGETしてきました☆
サクサクで大ボリュームもあり、美味しかったです(^^)
今度は違う種類に挑戦したいです!!

こんにちは\(^o^)/
スタッフの田口です!
先日ディズニーランド・シーに行ってきました♡
風が強くてとても寒かったですが、たくさんのアトラクションに乗れて楽しかったです★
帰り道にさわやかのハンバーグも食べました!とても美味しかったので皆さんも静岡に
行かれた際にはぜひ行ってみてください(^^)v


西川原院
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休診日:水曜日
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