- 材料●（2人分）
豚バラ肉（薄切り8枚）・・・150g
新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1個
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・少々
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
- 作り方●
①新玉ねぎを8等分のくし切りにする
②バットに豚バラを広げ、塩コショウをふり、片栗粉をまぶす
➂豚バラの上にくし切りした玉ねぎをのせて巻く
④巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる
⑤ふんわりとラップをかけ、火が通るまで電子レンジで500Wで7分加熱する
⑥ポン酢を添えて完成(^^)/
