とろとろ白菜と卵の中華スープ🍲


とろとろ白菜と卵の中華スープ(3人前)

 

材料★

  • 白菜 2枚
  • 卵 1個
  • 水 3カップ※
  • 中華だし 10g※
  • オイスターソース 小1★
  • 塩コショウ 少々★
  • 水溶き片栗粉 適量

 

① 白菜1cm幅に切る。卵ほぐしておく。

② 鍋で※を温め、白菜を加えて柔らかくなるまで煮込む。

③ ②に★を加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

④ ③がふつふつ沸いている状態で溶き卵を回し掛け、かきたま状にしたら、完成です!

 

 

入れ歯している方や、歯を抜いて痛いときなどにいいと思います(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一般歯科ページバナー
2018年7月01日|



 
 
 
 
 
医院ご案内

法界院本院
岡山市北区学南町3-11-6
休診日:木曜日(もくようび)
    日曜日・祝日

詳しい地図法界院本院

西川原院
岡山市中区西川原1-12-24
休診日:水曜日(すいようび)
    日曜日・祝日

詳しい地図西川原院
フリーダイヤル