トマトクリームリゾット
材料(2人前)
・玉ねぎ 1/2個
●ごはん 2人分
●ケチャップ 大さじ2(お好みで)
●コンソメ 小さじ2
●水 150cc
●生クリーム(牛乳でも可) 70cc
・卵黄 (お好みで)
・チーズ(お好みで)
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.フライパンで玉ねぎが透明になるまで炒める
3.2に●をいれて混ぜながら3分ほど煮る(ここで味を調整してください!)
4.お皿に盛って、お好みで卵黄やチーズのせて完成です☆
歯が痛いときやそれ以外でも簡単に作れるので作ってみてください(^o^)
西川原院
岡山市中区西川原1-12-24
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